西红柿做成沙拉,可以保留更多维生素C,也更爽口开胃!不加入沙拉酱,和蜜桃、核桃、酸奶混合,营养更是炒鸡棒。
食材:
水蜜桃1个、西红柿1个、核桃仁(熟)3块、酸奶少许。
做法:
步骤1:将熟的核桃仁碾碎,备用。
步骤2:将水蜜桃去皮,洗干净,水蜜桃切片,去掉中间的核。
步骤3:西红柿洗干净,去掉蒂头,切瓣。
步骤4:将水蜜桃和西红柿放入盘中。
步骤5:淋上酸奶,撒上核桃仁碎,吃时搅拌均匀即可。
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