添加去腥的材料。
鹅蛋是一种腥味较重的食材,直接加熟食用的口感并不好,但生活中有很多可以去腥的食材,可以在烹饪鹅蛋时进行添加,可以有效的将腥味去除,提升鹅蛋的食用口感。
常见的去腥材料有:大蒜、生姜、葱、料酒、黄酒、胡椒、柠檬等,可以根据自身喜欢的材料及烹饪方式进行选择。
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