视环境温度以及洁净程度决定。
板栗是夏秋季的食物,一般在夏季的时候温度、湿度都比较高,而秋天温度低、湿度也低。一般板栗煮熟的板栗在夏季常温下保存时间要短一些,约为2-3天;但是煮熟的板栗在秋季常温下就能够保存久一些,约为5天左右。另外,板栗存放的环境越干净、干燥,保存的时间也会长一些,而脏乱、潮湿的环境板栗就更容易坏。
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