可能是还没有成熟。
如果是刚剥出来的菠萝蜜吃起来有点酸,那么很有可能是因为这个菠萝蜜还没有完全成熟。
因为菠萝蜜属于热带水果,为了便于运输果农一般会在其还只有7-8成熟的时候就采摘下来,再后期通过人工处理催熟,所以如果放置时间过短就剥开的话,那么里面的果肉还没有完全成熟,吃起来就会带有酸味,是正常的。
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