吃燕窝的同时是不建议吃酸性的食物的,因为燕窝当中含有大量的蛋白质成分,如果将其和酸性食物一起吃的话蛋白质遇酸就可能会发生变性,从而会影响机体对其营养成分的吸收,导致燕窝的营养价值降低。
另外像那些含鞣酸的食物以及那些辛辣油腻的食物也不建议和燕窝一起食用,不然也会使燕窝的营养价值大打折扣。
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