可以补。
甘蔗红糖中含有丰富的铁元素,而铁是血液生成所必须的微量元素,其次红糖中的叶酸、微量物质等可以使血液循环加速,并增加血容量,刺激机体的造血功能。
而在中医上,甘蔗红糖的性味甘、温,归肝、脾、肺经,有补脾缓肝、活血化瘀的功效,肝脾主管人体的气血运化的功能,所以食用甘蔗红糖是可以补气血。
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