绿皮甘蔗是甘蔗的一种,同样含有丰富的糖分、水分、蛋白质、脂肪、有机酸、膳食纤维及多种维生素、矿物质等成分,所以达到的功效和其他甘蔗没有什么区别,都可以为机体补充所需的营养素,达到增强体质,提升免疫力的作用,在中医上同样是性味甘、寒,入肺、胃经,有消热、生津、下气、润燥的功效。
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