保暖
甘蔗属于寒性的水果,并且富含水分,要是直接生吃,会比较寒凉,容易刺激肠胃,可能会引起不适的情况发生,将其煮水可以去除寒性,避免刺激肠胃。
补充能量
甘蔗含有蛋白质、脂肪、糖分、水分及多种维生素、矿物质等成分,煮水食用可以为机体补充能量,维持机体的正常代谢。
清热去火
甘蔗在中医上的性味甘、寒,归肺、胃经,有消热、生津、下气、润燥的功效,可以去除体内的燥热之气,对一些热性症状能起到缓解作用。
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