1、功效
1.生吃雪莲果汁水丰富,味道清甜,可以生津止咳,促进胃酸分泌,有助于食物消化。
2.雪莲果富含膳食纤维,生吃可加快肠胃蠕动,促进排便,预防便秘。
3.雪莲果味道甘甜,但其带有甜味的成分为果寡糖,而且热量低,100克雪莲果只有33大卡的热量,加上富含膳食纤维,食用饱腹感较强,吃后能从饮食上面减少其他高糖食物的摄入,有利于控制血糖和减肥。
2、危害
雪莲果中蛋白质、果糖、胡萝卜素、维生素C、钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,适量食用对健康并无危害,但若是过量吃的话,容易加重肠胃负担,导致腹痛、腹泻等不适,尤其是本身脾胃消化功能不好或处于腹泻期间的人群更不宜多吃。
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