干黄花菜主要是由于新鲜的黄花菜制成的,具有适当的酸味是正常的,并不会对人体的健康造成伤害,清洗时候一般需要泡制,使黄花菜泡发才能吃,要是想让其酸味更加淡,那么可以多余清水清洗几遍,这样酸味会但很多,也可以选择使用温水泡发清洗。
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