1. 软硬程度:新鲜的番石榴按起来是硬硬的,而且表面十分光滑;而变质的番石榴按起来是软软的,表面也会出现黑点、黑斑等异常的情况。
2. 气味:新鲜的番石榴气味是很大的,需要凑近闻才能文件淡淡的酸甜味;而变质的番石榴闻起来会有一股霉味或腐烂的味道,所以在选购番石榴的时候可以稍微地闻一下。
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