蜂蜜柚子茶用白柚子可以吗？

可以。

蜂蜜柚子茶里面的柚子用白柚子或者红柚子都是可以的，从营养方面上来看其中所含的营养物质都是差不多的，只是在口感跟颜色上有少许差别。

与红柚子相比，红柚子的味道更酸一点，香味更浓一点，且具有鲜艳的红色；而白柚子的味道比较甜，涩味较小，香气也没有那么重，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。