推荐最简单的水煮年糕片,既方便又好吃,步骤如下:
1.准备适量的年糕片、青菜、葱、鸡蛋,少量盐,先将鸡蛋完整打入锅中,煎质两年买呢金黄熟透后捞出。
2.把青菜、葱洗净,切段备用,往锅中倒入适量水,水沸后把青菜和葱放入锅中煮熟。
3.等菜熟了之后,把年糕片放入锅中煮3分钟左右,煮软后加少量盐调味,把煮好的年糕片倒入装有鸡蛋的碗中即可食用。
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