鹿茸和红参怎么一起吃

鹿茸红参炖鸡

材料：鹿茸5克，红参5克，鸡肉250克，食盐适量。

1. 将鹿茸和红参冲洗一下。

2. 将鸡肉斩块，洗净。

3. 鸡肉放入开水中焯熟，捞出，洗净血沫。

4. 将鸡肉、鹿茸、红参放入炖锅中，加入适量清水。

5. 用大火煮开，再改小火炖煮约2-3小时左右。

6. 出锅前放入食盐调味即可。

鹿茸红参泡酒

材料：鹿茸5克，红参10克，50-60度白酒500毫升。

1. 将鹿茸和红参冲洗一下放入玻璃容器中。

2. 倒入白酒，密封，摇匀。

3. 放在阴凉处静置30天左右即可。

4. 一次喝10-20毫升，一天1-2次，饭后服。