榴莲瓤能吃吗？

能吃。

榴莲瓢其实就是榴莲外壳和榴莲果肉中间白色的瓢层，这个部分也是可以吃的，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，人体适量食用对其健康也是具有一定好处的，所以榴莲瓢是能吃的。