蛋白质过敏人群
蚕蛹中蛋白质含量非常高,因此既往出现过蛋白质过敏的人要谨慎食用,不然食用后很容易引起皮肤瘙痒、嘴唇红肿、肠胃不适等过敏症状。
肾功能不全者
蚕蛹中大量的蛋白质最终都需要通过肾脏代谢,所以对于肾功能不全的患者来说也不宜过多食用蚕蛹,否则会大大加重肾脏负担。
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