柿子吃了会便秘吗？

一般情况下是不会的。

柿子是属于寒性的食物，其中含有丰富的水分、维生素和矿物质，食用后可以降低人体内的火气，所以一般在适量食用的情况下并不会使人体出现便秘的症状。

但是对于还没有成熟的柿子来说，其中含有较多的鞣酸，而鞣酸对于人体来说具有收敛的作用，所以如果食用过多的话就有可能会使人体出现便秘的症状。