板栗建议煮熟后再吃,避免吃半生不熟的板栗,分钟容易加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,判断板栗熟没熟,可以根据以下方面进行:
首选煮熟后的板栗壳是比较软的,开后背之后可以很容易剥开。
其次就是煮熟的板栗口感软糯,而没煮熟的夹生板栗有点坚硬。
最后就是煮熟的板栗板栗壳颜色较深板栗会发生变化,颜色会变的深一些,光泽度降低。
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