视情况而定。
螃蟹的肉质细嫩鲜美,营养十分丰富,在保存过程中很容易滋生细菌微生物引起变质,因此早晨煮的螃蟹晚上是否还能吃,需根据螃蟹的具体情况来看。
如果螃蟹的外形和味道,都没有任何异常的话,那么螃蟹就可以正常食用,但如果有出现发酸、发臭、腐败等任何异常情况,都说明螃蟹已经变质了,不能食用。
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