建议15-20克为宜。
虽然花胶中所含的营养物质具有很好的食用价值和药用价值,然而这样的食物在吃的时候是不宜一次吃太多的,因为花胶中含有极为丰富的蛋白质,蛋白质是大分子物质,吃了后在体内要经过多重水解才能被人体吸收利用,如果吃太多花胶可能会引起消化不良、肠胃不适,因此建议花胶每天吃15-20克就可以了。
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