涩柿子吃了有什么危害

柿子是鞣酸丰富的水果，鞣酸有较强的收敛性，在进食的过程中鞣酸会刺激口腔和咽喉的黏膜收涩，吃多了容易出现涩口、“大舌头”、咽喉疼痛等不适。

此外，涩柿子吃了后会刺激胃分泌胃酸消化吸收，然而大量鞣酸与胃酸结合会生成难溶性的化合物，加重胃部消化负担，如果生成的化合物无法从胃部排出去，可能会逐渐形成胃柿石对健康不利。