建议削皮吃好些。
虽然苹果带皮吃更好是因为表皮含有丰富的酚类、黄酮类、膳食纤维、维生素等营养物质,直接吃可保留苹果更多的营养价值。
但由于苹果在种植的过程中可能用了过多的农药化肥,在吃苹果时如果不仔细清洗,苹果皮上残留的化肥农药可能导致对身体健康造成不利,因此为了减少健康隐患,苹果洗净、削皮吃更好。
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