五月被视为“毒月”,五月初五是众毒之首,所以,端午节有吃“五红”和“五黄”的传统饮食习俗,鸭蛋蛋心处理后是红的,所以属于“五红”之中,而且鸭蛋的蛋形和心脏类似,可以养护心脏,这就是端午节吃鸭蛋的由来了。
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