适当的吃,可以天天吃。
水煮蛋是一种较为便捷的食物烹饪方式,哪怕是不会做饭的人都可以轻松做出高品质的水煮蛋,水煮蛋口感细腻,营养价值也比较高,在蛋清中含有优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质;蛋黄富含卵磷脂、维生素A、维生素D,且含有较多的铁、磷、硫、钙,每天适当的吃一些水煮蛋可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力的作用,尤其是适合体质虚弱、营养不良、贫血、青少年食用。
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