晒干的马齿苋泡脚还管用吗？

管用。

马齿苋晒干之后，在其内部的一些营养成分，例如：维生素等微量成分会流失一些，但是其大部分营养成分都还是保留的，马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效，对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用，有脚气、湿气重的人群都可以在泡脚的时候往泡脚桶里面放一些马齿苋来保健养生。