红酒煮后有危害吗?

没有。

适当的对红酒加热并不会产生有害物质,饮用后也不会对健康造成不好影响,无需过于担心。但在加热红酒是要注意时间,温度不宜过高,一般加热至50摄氏度左右即可,温度再高会破坏红酒本身的香气以及营养价值,红酒口感会受到影响。

但对于酒量不佳或者酒精过敏的人来说,则要谨慎饮用红酒,否则过多饮用会对身体造成一定影响。