葛根煲鸡汤用什么配料

葛根煲汤的主要材料开始葛根和鸡肉，然后加一些辅料制成的，做法比较多，用以下例子为例，具体做法如下：

材料：葛根、鸡肉、陈皮、生姜、味精、食盐。

做法：

1. 先将葛根削去皮，用水洗净，再切成片。

2. 再将母鸡洗净，剁块。

3. 然后锅中放水烧沸，把剁块的鸡肉焯水一下。

4. 焯好水的鸡肉放入沙锅中，加适量水，放入陈皮、姜、葛根。

5. 之后大火烧沸，小火炖1小时左右到所有食材煮熟烂。

6. 最后根据个人口味，加适量盐、味精调味即可。