营养成分区别

葛根粉中含有大量人体所需的营养元素，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等；藕粉含有人体所必需的多种维生素，淀粉、多种糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等。