保存得当是可以继续食用的。
1. 冰箱具有低温和恒温的特性,将西瓜放在冰箱中,可以减缓西瓜变质的进程,延长西瓜的可食用期限。
2. 西瓜一般夏天吃得多,夏天温度高,吃冰镇过的西瓜,还有消暑解暑的作用,而且冰镇过的西瓜甜度会更高,口感会更好一些。
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