如何判断粽子熟不熟

软而粘意味着熟。

粽子的主要成分是糯米。糯米生时硬，熟时软。同时，它是糯的。粽子煮熟后，用手捞起捏好。如果它又软又粘，就意味着它是熟的。

普通锅煮粽子的时间主要与粽子的大小、是否泡过糯米有关。因此，煮粽子的时间有一定的差异。我们可以通过捏粽子来判断粽子是否已经熟了。另外，如果我们赶时间的话，也可以用高压锅煮粽子，高压锅煮粽子可以有效缩短煮粽子的时间。