生肉不放冰箱怎么保存

家里没有冰箱，这时可以用盐腌制生肉，将购买的肉用盐包裹，然后将袋子放在装满冷水的小盆中，袋子必须打开并通风，以便可以存放约两三天，在保存有盐涂层的生肉的过程中，应将其保存在阴凉通风良好的地方，并且切勿将其暴露在水中。

您也可以选择用沸水将生肉烫一下，然后将其放在干燥的盘子上，这样可以保存一天，但是烫一下可能会影响肉的味道。

将醋放在肉上，并暂时存放一整夜，买的那天就把肉炸了，第二天就好吃了，它也可以用作煮面条的配菜。

如果您喜欢吃甜食，可以在此时将生肉切成条，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，用细绳串起来，放到通风孔中，待食用时放出 。