粽子变质了吃一个后果会怎么样

1、可能没事

如果粽子坏的程度不是很高，而且吃的也不多，那么可能就没事了，因为身体有自己的排毒功能，也许有些人的身体素质比较好，吃了它可以靠自己的抵抗力排出毒素，所以可能就没事了。

2、腹泻呕吐

如果你吃的粽子腐败程度很高，而且有很多好吃的，你可能会腹泻和呕吐。如果粽子坏了，上面会滋生很多细菌和微生物。如果人体误食它们，很可能进入人体，主要原因是它们分泌的毒素对人体有很大影响，如果被吸收到血液中，可能发生腹泻、呕吐等食物中毒。