冰皮月饼可以真空吗？

冰皮月饼可以真空包装，但是也不可能保存太长的时间的。

所以平时做完以后直接保存在冰箱里就行了，不过要注意冰皮月饼在存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去本来的口味和特色。