1.严禁摇晃,以免黄酒瓶中混入细菌。
2.禁止阳光照射。 暴露在阳光下的黄酒温度会升高,不仅容易发酸,而且颜色也会变深,这会影响色泽。
3.禁止长时间打开。如果天气炎热,黄酒容易发霉,香气会消失,酒会变酸。
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