果酱表面发霉下面能吃吗？

果酱表面发霉了也不要继续吃剩下的看似没发霉的部分，因为里面也是会有少量霉菌，但是肉眼是看不见的。

有霉变就说明已经变质了，不能再食用了，不能主观认为去掉霉变的部分是安全的。

如果继续吃，可能会引起消化系统疾病，去医院就医会得不偿失。