雪莲果怎么不甜

1.质量原因。 雪莲果长期缺乏光度，或生长在雨水多的地方，雪莲果的甜度会降低。

2. 成熟度不足。雪莲果通常春天种植秋天成熟，如果果实不够成熟就采摘下来，没有充分积累糖分自然就不那么甜。雪莲果正常的收获时间是到10月份，而10月底是雪莲果上市的旺季。