雪球山楂化了还能吃,但是在口感上肯定没有先前的好。
所以对于像糖炒山楂一样的现做糖炒小零食,最好的保存方法当然是现买现吃了。
因为糖炒山楂外层的雪层,不论保存得再好,放一段时间之后都没有刚刚出锅时候的样子了,吃起来口感味道也都不一样了,所以最好还是现做现吃啦!
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