河里的河蚌可以吃吗?

河蚌可以食用,而且河蚌的营养非常丰富。吃河蚌有助于清热解毒,滋阴养眼。如果经常食用,可以使皮肤有光泽和弹性。

河蚌肉富含蛋白质,可以维持身体的钾和钠平衡。对消除水肿、提高机体免疫力有良好效果。此外,经常食用可以缓解贫血和降低血压。

河蚌还富含磷,能促进身体的发育和生长,帮助修复器官和组织,为身体提供能量,使身体更有活力,有助于调节身体的酸碱平衡,富含钙,促进骨骼的健康发育。