都可以。
冷冻粽子加热后可以煮和蒸。两者没有太大区别,都能使粽子加热均匀,内外熟,味道芳香,口感柔软糯滑。此外,除了这两种加热方法外,冷冻粽子还可以在微波炉和烤箱中加热。加热时间短,只需5分钟左右,粽子的味道也不一样。
烹饪和蒸之间几乎没有区别,所以冷冻粽子可以煮或蒸。只要粽子能被彻底均匀地加热,你就可以在蒸之前在粽子表面喷洒一些水。
然而,需要注意的是,如果冷冻的粽子仍然是生粽子,则需要煮熟,并且需要很长时间,以便生糯米能够吸收足够的水,并煮熟。如果你用蒸的方法,粽子就很难煮熟。
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