放在锅里焖一会儿会更好一些。
如果时间并不是特别着急的话,那在将粽子煮好之后,建议可以将其放在锅子里面盖上锅盖再焖一会儿,这样有利于汤汁进入到粽子里面,吃起来口感也会更加浓郁香甜一些。
而且煮粽子的水里表面也漂浮着一层油脂,可以起到隔绝空气、细菌的作用,一般将粽子放在里面浸泡一段时间的话也不容易变质。
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