如何选择粽叶

1. 看颜色

经过高温蒸煮，品质优良的粽子叶原色为深黄色。虽然它们看起来不太新鲜，但质量是最好的。包起来的粽子很软，很香。如果粽叶颜色鲜艳，建议不要购买。他们接受了人工治疗。

2. 用手触摸

当我们选择粽叶时，我们可以用手触摸它。越软越好。如果感觉很硬，那就意味着粽子的质量不是很好，包粽子也不好。

3. 闻气味

新鲜优质的粽叶在我们的手上会有淡淡的清洁气味。如果你闻不到这种气味或硫磺的味道，必须经过加工，不建议购买。