怎么用高压锅煮粽子

1. 煮粽子前,在锅底放些筷子或粽叶,然后把粽子整齐地放进锅内。

2. 为了味道更好,防止粽子漏米,我们可以选择用重物压粽子。

3. 锅中放入冷水时,加水时注意水量。如果水量过高,压力锅很容易引起爆炸并危及生命。

4. 盖上锅盖,增加上限压力阀。排气后,将其调至低热,继续烹饪约25分钟。自然通风后,关掉火,慢炖一个小时,然后才能吃。这样,煮熟的粽子不仅味道鲜美,而且还有很浓的粽叶香味。

5. 此外,盖子必须紧固。烹饪前,检查低压阀的排气孔。如果有堵塞,请先清洁,然后再使用。