碳水化合物是减肥还是增肥

长胖的因素有很多，合理摄入碳水化合物不会成为长胖的原因，如果摄入过多碳水合物，并缺乏运动等，则容易导致肥胖。

因此碳水化合物的摄入量要均衡，不建议为了怕胖或减肥而不吃任何碳水化合物，建议将碳水化合物控制在合理范围内，不同人群每天需要的能量不同，但以碳水化合物产热量占总热量的60~65%为宜，同时每天适当运动，控制体重，预防肥胖。