导致肥胖的是碳水还是脂肪

致使肥胖的原因有很多种的，不单单和饮食有关系，和运动，甚至身体情况都有关系。从饮食上面讲，营养不均衡导致部分营养过剩，也会发胖。如果单单说碳水化合物和脂肪两个方面，他们和肥胖都有关系。尤其是碳水和脂肪组合摄入，更加容易导致肥胖。相比脂肪来说，碳水导致发胖反而是占了较大的一个比重。

在平时生活中，想要减肥，碳水和脂肪都要严格控制，少吃精米精面，以粗粮代替，或是粗细搭配。少吃脂肪含量高的肉类。