荞麦皮的原产地是什么地方

荞麦原产地在亚洲的中北部，中国是其原生地之一。

荞麦皮顾名思义，就是荞麦的壳皮。

全世界的荞麦属有15个种，云南有11个种。

茎直立有分枝，质柔软。

叶戟形，互生。

总状或圆锥状花序。

花被五深裂，裂片呈长椭圆形，色白或淡红。

籽实为三棱形瘦果黑、褐或灰色。

陕西、内蒙古、四川是我国荞麦皮的主产区，尤其以内蒙古的荞麦皮最为著名，大量出口日本、韩国等地，因为日本韩国和我国文化极有渊源。

而我国历来有用荞麦皮制作枕头的传统。

荞麦皮制造枕头有很多优点，所以很受群众欢迎。