依据个人口味不同清蒸螃蟹可以选择放葱或者不放。
清蒸螃蟹做法:
1. 用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧,用牙刷仔细将所有的地方刷几次。
2. 蒸锅中放入适量的水,将准备好的姜片放入其中。
3. 开水烧水水开锅后,将清洗干净的螃蟹和紫苏包放入蒸锅,采用中火蒸15分钟左右。
4. 等蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,关火盛盘即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]