如何自制年糕

材料：

糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯。

做法：

1. 将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。

2. 将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。

3. 6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油防粘。

4. 将搅拌好的糊糊倒进圆模里，放进高压锅里蒸了30分钟。

5. 拿出来晾凉之后再切块。