容器一般用玻璃瓶,做法如下:
1. 葡萄一粒粒剥下来,不要弄烂,加入盐和面粉,放清水浸泡15分钟。
2. 洗好的葡萄沥干水份。
3. 提前准备好玻璃罐,洗干净后用温开水过一下,把葡萄放入罐子里。
4. 准备适量的冰糖。
5. 放好葡萄,加入冰糖。
6. 瓶子盖加上一张保鲜膜。
7. 盖上盖子,拧紧盖,葡萄酒就做好了,放置至少一个月以上方可出汁。
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