用料:
沙丁鱼、香葱 、香菜、盐、姜、蒜。
清蒸沙丁鱼的做法:
1. 把杀好的沙丁鱼进行清洗,摆盘。
2. 把葱蒜姜、香菜都切好,切片切碎看个人爱好,鱼身撒点盐,然后把蒜和姜铺上放锅里蒸。
3. 蒸5分钟左右把切好的葱和香菜放进去,盖一分钟便可以出锅,最后可看个人喜号要不要放辣椒增加颜色。
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