三文鱼生鱼片蘸酱怎么调

方法一; 材料 芥末粉2分之1茶匙、温开水1茶匙、酱油1大匙、蚝油2分之1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、糖2分之1茶匙

1. 将芥末加温开水拌匀成芥末酱备用。2、将酱油,耗油,醋,香油和糖加入拌匀的芥末酱中一起调匀即可。

方法二。

材料大葱1根、香菜3根、盐1、5小匙、白糖1大匙、李锦记生抽8大匙、蚝油0.5大匙、米醋1大匙、鸡精1、5小匙、五香粉1小匙、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量

1. 大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗。

2. 葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。

3. 辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减,不会影响整个酱汁的味道。

4. 一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜,可根据个人口味增减。